Není ale nezdravé spálit cibuli? Slyšeli jste dokonce, že může být karcinogenní. Na to vám odpovíme na další stránce!
Cibule je bohatým zdrojem vlákniny a probiotik nezbytných pro optimální zdraví střev. Probiotika jsou nestravitelné druhy vlákniny, které jsou rozkládány prospěšnými střevními bakteriemi. Navíc tato zelenina skvěle nastartuje vaše trávení. Tento proces vám pomůže lépe strávit všechna jídla. Je to dobré pro vaše vyprazdňování a spalování tuků. Už se nikdy nebudete cítit nafouklí.
Jak ale tuto spálenou cibuli začlenit do svého jídelníčku? Na další stránce pro vás máme tip!
- Reklama -
Ve skutečnosti je to pravda. Vždy byste se měli mít na pozoru před připáleným jídlem. Při spalování jídla totiž vznikají nové látky zvané radiální (obecný název pro nebezpečné látky se složitými názvy), které vašemu tělu škodí. Tyto látky jsou skutečně spojovány se všemi druhy nemocí. Ale cibule je největší výjimkou. Má to velmi logický důvod. Slupka cibule má vrstvu, která poskytuje vynikající ochranu. Jak víte, cibule se skládá z mnoha vrstev. ochranné vrstvy. Vnější vrstvy se spálí a střední část cibule zkaramelizuje. Odloupněte vrstvy, které přijdou do přímého kontaktu s ohněm a budete mít báječně orestovanou a zdravou cibuli.