Jste připraveni začít připravovat recept? Pojďme se rychle podívat!
Máte problém přijít na to, jak použít připálenou cibuli ve vašich jídlech? Pak vám můžeme pomoci. Níže najdete lahodný a hlavně velmi jednoduchý recept. Nemusíte být kuchař, abyste zvládli tento recept. Tímto způsobem nyní snadno získáte svou denní dávku cibule! Tento recept dělám jen jednou týdně, pak si ho užívám celý týden. Náš recept se jmenuje ‘Džem z pálené cibule a slaniny’.
Co potřebuješ: 7 středních cibulí, 0,5 kilogramu slaniny, 1,5 lžičky mletého pepře, 1 lžička papriky, 1 lžička česnekové soli, 2 lžičky košer soli, ½ lžičky medu, ½ lžíce balzamikového octa, 1 polévková lžíce hnědého cukru
Jak je to s vlivem každodenní konzumace spálené cibule po dobu jednoho měsíce na vaše tělo? Náš předmět to vysvětluje na další stránce!
- Reklama -
Příprava
- Cibuli spolu se slupkou opékejte na sporáku celkem asi 5 minut, každou minutu otočte (můžete je vařit i v troubě, ale trvá to mnohem déle).
- Nechte cibuli vychladnout a odstraňte slupku. Poté nakrájejte na malé kousky stejné velikosti jako slanina.
- Na pánvi opečte slaninu, dokud se tuk zcela nerozpustí a nebude křupavý. Poté ji vyjměte z pánve a nechte v pánvi trochu oleje.
- Do pánve přidejte cibuli, kajenský pepř, papriku, sůl a česnekovou sůl a vařte na středním plameni 5 minut.
- Přidejte do něj ocet, med a cukr. Zvyšte teplotu sporáku a takto vařte 3-5 minut.
- Do pánve přidejte opečenou slaninu, snižte plamen a vařte 10–15 minut, dokud nedosáhnete požadované konzistence. V tomto okamžiku budete chtít dosáhnout řídké konzistence džemu.
- Chladnutím směs zhoustne, ale před dokončením ji nestahujte z ohně, jinak budete mít omáčku spíše hrudkovitou než marmeládu.
- Pro uchování přendejte džem lžící do čistých sklenic, před použitím je můžete ohřát v mikrovlnce. Každý den tak budete mít teplý a příjemný produkt, který můžete přidat k jídlu, jako jsou vejce, večeře nebo sendviče.