לא ידענו שאפשר לעשות את זה עם קצת קליפת תפוז!
התפוזים מלאים בויטמינים וגם טעימים! כולם יודעים שתפוזים הם מקור טוב של ויטמין C וגם עוזרים בספיגת חומצה פולית כדי להבטיח שאנחנו נצריך מספיק. הם פשוט מצוינים!
בנוסף להיות מקור גדול של ויטמין C וחומצה פולית, התפוזים גם מכילים נוגדי חמצון ומינרלים כמו פוטסיום וסידן, המסייעים לחיזוק העצמות ולבקרת לחץ הדם. צריכת תפוזים גם עוזרת לשפר את העיכול ולשמור על עור בריא וזוהר. מחקרים רבים גם הראו שצריכה קבועה של תפוזים עשויה לעזור להפחית את הסיכון למחלות לב וסוגים מסוימים של סרטן. ולא רק זה, הם מאוד רב תכליתיים במטבח – ניתן להשתמש בהם במגוון רחב של מתכונים, ממיץ עד קינוחים. כלומר, התפוזים הם פירות מאוד מועילים לבריאות וטעימים בו זמנית, אין סיבה לא לכלול אותם בתפריט היומי שלך!
״אבל, הידעת שאפשר לעשות משהו מאוד מהנה עם יתרות הקליפה?