2/15 – โซดา หรือ น้ำอัดลม
น้ำโซดา กลิ่นสังเคราะห์ และสารให้ความหวาน ถือเป็น 3 ส่วนผสมหลักสำหรับเครื่องดื่มยอดนิยมหลายชนิดทั่วโลก อีกทั้งยังมีการเพิ่มสารเติมแต่งต่าง ๆ เข้าไปในน้ำโซดาจนกลายเป็นเครื่องดื่มที่จะคร่าชีวิตของเราได้เป็นอันดับต้น ๆ เลยทีเดียว จะเป็นแบบนั้นได้ยังไง? คำตอบก็ง่ายนิดเดียว นั่นก็คือ สมองของคุณนั้นไม่ได้ประโยชน์อะไรเลยจากน้ำอัดลมนั่นเอง นอกจากนี้ยังมีผลการวิจัยที่พบว่าเครื่องดื่มน้ำอัดลมทั้งที่ผสมน้ำตาลและที่ใช้สารแทนความหวานนั้นสามารถทำให้เกิดการกัดกร่อนผิวฟันจนทำให้ฟันผุได้ง่ายขึ้น
ดังนั้นในแต่ละวัน ร่างกายของคุณก็จะสะสมสารอาหารที่ไม่มีประโยชน์ไว้ในร่างกายซึ่งส่งผลเสียต่อสุขภาพ โดยปริมาณน้ำตาลฟรุกโตสที่ไม่จำเป็นต่อร่างกายจำนวนมากจะถูกส่งไปยังตับเพื่อเปลี่ยนเป็นน้ำตาลกลูโคส จากนั้นมันก็จะกลายเป็นไขมันสะสมในร่างกาย เรารู้ว่าคุณชอบเครื่องดื่มน้ำอัดลมมาก ก็คงต้องโทษสารโดพามีนละกันที่ทำให้คุณรู้สึกหลงรักเครื่องดื่มเหล่านี้ซะเหลือเกิน!