Wszyscy jesteśmy bardzo przywiązani do naszej kawy i naszych ekspresów. Ale bądźmy szczerzy: prawdopodobnie nie czyścimy ich wystarczająco często. Amerykański kanał informacyjny zbadał, jakie bakterie rozwijają się w i na ekspresie do kawy. Oto co udało mi się ustalić.
Czyszczenie ekspresu
Wszyscy wiemy, że trzeba regularnie czyścić wszystkie sprzęty w kuchni. Wycieranie blatu ściereczką to drobiazg, a mycie naczyń to część codziennej rutyny. Ale co ze sprzętem kuchennym? Sokowirówką? Albo czajnikiem? I oczywiście: ekspresem do kawy? Są to przecież urządzenia, których używamy codziennie. Amerykański kanał informacyjny pokazał, że czyszczenie tego sprzętu jest bardzo ważne. My sami byliśmy dość zaszokowani wnioskami wynikającymi z tego badania!
Na następnej stronie przeczytasz, co odkryli!
Przetestowane na rodzinach
- Reklamy -
W ramach dochodzenia amerykańska stacja telewizyjna CBS Chicago poprosiła o zbadanie ekspresów do kawy dziesięciu rodzin z okolicy. Były to urządzenia na pojedyncze filiżanki. Reporter zabrał urządzenia do laboratorium, gdzie naukowcy dokładnie sprawdzili je pod kątem obecności bakterii. Próbki pobrano z tacki na zmieloną kawę, części, przez którą przepływa woda, oraz zbiornika na wodę. Wyniki były szokujące. Okazało się, że na urządzeniach znajdowały się patogeny, takie jak gronkowce, paciorkowce i „Bacillus cereus”. Ale jeszcze bardziej niepokojące jest to, że na jednym z urządzeń znaleziono również ślady bakterii E. coli. Fuj… Oczywiście, nie chcesz tego w swojej filiżance kawy!