보존을 생각할 때마다 우리는 냉장고에 대해 생각합니다. 그러나 모든 음식이 냉장고용인 것은 아닙니다. 일부는 선반 전용입니다. 이 글에서는 어떤 음식이 냉장고에 보관되어야 하는 것인지 살펴볼 것 입니다. 당신은 당신이 당신의 음식 중 일부를 저장하는 방식에 대해 틀렸을 가능성이 높다는 것을 알면 놀랄 것입니다.
아보카도를 구입할 때 여러 번 완전히 익지 않은 경우가 많습니다. 그것을 익히려면 냉장고가 아닌 실온에서 보관해야합니다. 냉장은 아보카도가 이미 익었고, 먹을 준비가 되지 않은 경우에만 필요합니다. 아보카도는 냉장고에 넣자마자 즉시 숙성을 멈추기 때문입니다. 익히는 데 2-4 일이 걸리므로 카운터에 두는 것이 좋습니다. 익은 후 냉장고는 최대 7일 동안 보관할 수 있습니다.
- 광고 -
양파는 자르든 자르지 않든 냉장고에 전혀 속하지 않는 재료입니다. 양파는 건조하고 신선하게 유지하기 위해 공기가 필요합니다. 따라서, 식료품 저장실이나 카운터에 보관해야 합니다. 수분과 가스는 양파에 좋지 않습니다. 노화 과정을 가속화하고 빠르게 악화시킵니다. 절단 후 몇 시간 동안 그 상태가 지속된다면 양파는 상할 수도 있습니다. 그래서 냉장고에 보관해서는 안 되며 그렇지 않으면 냉장고의 수분을 흡수하여 전체 맛을 잃게 됩니다.