A tanulmány a The Lancetben került publikálásra és azt állítja, hogy a sajt fogyasztása csökkenti az agyvérzés és a szívvel kapcsolatos betegségek kockázatát. A kutatók erre a következtetésre úgy jutottak, hogy megvizsgálták 13 ezer, 30 és 70 év közötti ember táplálkozási szokásait 20 különböző orszgágban.
- Hirdetés -
Az eredmények arra utalnak, hogy ha két alkalomnál többször eszünk sajtot vagy más tejterméket egy nap, akkor biztosan csökken az agyvérzés és szívroham kockázata. Legyünk őszinték, ettől függetlenül is bekaptuk volna azt a sajtot, de most már legalább a tudomány is velünk van.