[Γκαλερί] Τιτανικός, Είπε Την Ιστορία Από Μία Άλλη Οπτική Γωνία

Ο John Thayer έγραψε ένα βιβλίο για τον Τιτανικό

Ο Jack Thayer έγραψε ένα βιβλίο για την εμπειρία του στον Τιτανικό. Σε ένα απόσπασμα αναφέρει: “Πήγαμε στις καμπίνες μας περίπου στις 18:30. Ντυθήκαμε για το δείπνο. Ο πατέρας και η μητέρα μου, είχαν λάβει πρόσκληση για δείπνο στο μεγάλο σαλόνι του κρουαζιερόπλοιου.” Υποθέτοντας από αυτά που γράφει ο Jack, αυτός και οι γονείς του θα είχαν αγοράσει εισιτήριο της δεύτερης ή πρώτης κατηγορίας. Μάλλον, θα ήταν η δεύτερη περίπτωση, καθώς μόνο οι επιβάτες της πρώτης κατηγορίας μπορούσαν να γευματίσουν στη μεγάλη τραπεζαρία του Τιτανικού. Εκεί, μπορούσαν να απολαύσουν την ορχήστρα και το πολυτελές σκηνικό της αίθουσας. Υπήρχαν τεράστια σκαλιστά έπιπλα και άλλα ακριβά είδη που είδε στον συγκεκριμένο χώρο.

Το μενού είχε μόνο γκουρμέ πιάτα

Η κουζίνα του Τιτανικού σερβίρει μόνο γκουρμέ πιάτα. Ο John Thayer περιέγραψε πως το κρουαζιερόπλοιο μέσα ήταν σαν παλάτι και σέρβιρε μόνο νόστιμο φαγητό. Φυσικά, αυτά ήταν πλεονεκτήματα μόνο για τους επιβάτες της πρώτης κατηγορίας. Φουά γκρα πατέ, πουτίγκα βανίλιας με αποξηραμένα ή φρέσκα φρούτα ήταν μόνο η αρχή. Αυτά τα πιάτα και τα επιδόρπια ήταν μόνο για τους συγκεκριμένους τυχερούς επιβάτες. Ο Jack Thayer θυμάται επίσης να πίνει τα καλύτερα κρασιά της ζωής του. Στις αναμνήσεις του είχε δει πιάτα όπως αρνί, ωμά στρείδια, μοσχάρι, ψητή πάπια, κρεμ από καρότα, μπριζόλες κόντρα φιλέτο, χαβιάρι και πολλά ακόμα.